Als einer von über 270 bäuerlichen Mitgliedsbetrieben der Organisation "Österreichischen Weidegans" liegt uns besonders die Qualität und Regionalität unserer direkt vermarkteten Weidegänse am Herzen.
Von der Aufzucht der kleinen Gössel bis zur Schlachtung vergehen ca. 28 Wochen.
Diese verhältnismäßig lange Mastdauer im Vergleich zur Intensivmastgans (ca. 12 Wochen) bringt neben einer artgerechten Haltung mit großem Auslauf auf der saftigen Weide auch GANS viele Vorteile für Sie:
Die kleinen Gänse (Gössel) kommen als Tagesküken zu uns. Unter wohlig warmen Wärmelampen, mit ausreichend Futter und frischem Wasser fühlen sie sich schnell geborgen und zufrieden. Schon nach wenigen Tagen wird mit der Zufütterung von Kräutern und Gras begonnen. Innerhalb der ersten Lebenswoche verdoppeln die "Kleinen" ihr Gewicht und ihre Größe - da kann man Ihnen wortwörtlich beim Wachsen zusehen.
Nach wenigen zögerlichen Schritten, immer den Lockrufen ihrer "Mama" Veronika folgend, erkunden die Gössel interessiert ihren Baby-Auslauf. Bald ist jegliche Angst verflogen und die Gänse beginnen mit ihrer Lieblingsbeschäftigung: Sie lassen sich im Gras nieder, beginnen zu fressen und lassen sich dabei GANS nebenbei die Sonne auf das schon weiß werdende Gefieder scheinen.
Von Mai bis November sind unsere Gänse ausschließlich auf ihrer großzügigen Weide an-zutreffen, nur Nachts kehren Sie zum Schutz in Ihren Stall zurück, wo sie sich gierig über Ihr Abendessen (gemahlenes Getreide) hermachen.